近年来，洛南县把核桃产业作为脱贫攻坚的重要抓手，坚持“生态优先、因地制宜、突出特色、市场主导”的原则，加快良种化建设步伐，推行标准化生产，发挥品牌引领作用，全力推进核桃产业的种产销融合发展，帮助更多的农民增收致富，取得了较好成效。
　　
     做优种植基地。实施核桃提质增效工程，落实核桃科管“十项关键技术”，核桃产量、质量、效益持续提升。优选核桃品种，红仁核桃通过省级良种审定。目前全县已形成较大的核桃种植基地景村镇八一村红仁核桃示范地、永丰镇中良核桃种植示范基地、保安镇黑潭良种核桃示范园、四皓街道办抚龙湾社区红仁核桃母本园等。
　　
    做大交易市场。永丰镇核桃大市场建成运营，核桃产品年交易额突破10亿元，带动就业2000多人。投资6000多万元建设的集信息中心、物流中心、定价中心为一体的西北核桃交易中心，一期工程即将投用，二期仓储、冷链、物流项目启动建设。与新华社合作制定的全国核桃价格指数，将于8月在北京和洛南两地分别面向全国发布。核桃“买全国、卖全国”的交易格局初步形成。
　　
    做强龙头企业。培育了以维维核桃深加工项目为重点的龙头企业，建设核桃油、核桃饮料等5条核桃系列产品和豆奶饮料生产线，预计年底前投产，努力打造全国一流的核桃产业集群，不断提高核桃产业规模化、集约化经营水平。